Pebernødder

ca. 60 – 80 stk.

4½ dl hvedemel
1½ dl sukker
125 g smør
1 æg (M/L)
1 brev Dr Oetker Pebernød krydderi.

Bland hvedemel, sukker og pebernød krydderi sammen.
Smuldr smørret i blandingen og saml dejen med ægget.

Dek dejen i fire og til dem til lange pølser.
Skær pølserne i små stykker og/eller tril dem til pebernødder.
Læg pebernødderne på bageplader og bag dem ca. 10 minutter ved 200 grader