MADB(L)OGEN

Når sygeplejersken i sjov siger til min far "nu skylder du kage", ved jeg helt sikkert at hun endnu ikke har fundet ud af hvilken...

  Når mors dag nærmer sig, og man har kagerester er der kun én løsning... Cake pops. Jeg lavede kageresterne til en fin og lækker, næsten...

Når manden har fødselsdag og man allerede har lavet de mest nærliggende temaer skal der tænkes godt og grundigt før man finder på. Valget fa...

Så blev det tid til selve kagen. I stedet for chokoladekage faldt valget på lilla giftkage, men stadig med jordbærmousse med knust hvid c...

Da Maries fødselsdag nærmede sig, fortalte hun mig at Klokkeblomst har en månesten og at den laver blå festøv. Jeg kunne godt regne ud at...

For at afprøve om den valgte kombination af kage og fyld nu også var lige "det", blev der lavet en prøvekage. Jeg benyttede lejlig...

  I Februar begynder man altså bare at trænge til noget forår og spirende ting rundt omkring. Hvad bedre til at give lidt af den følelse e...

Når der er fri fra skole, skal der ind i mellem ske noget andet end det sædvanlige trummerum der hjemme, så jeg lånte mine niecer en dagsti...

Lauras forældre ville gerne have endnu en "klassiker" (aka. chokoladekage med hvid Toblerone) til Lauras fødselsdag. Det skulle væ...

Så blev det i sommers vores tur til at få besøg af familien fra USA. Vi var så heldige at vinde en tur til det store udland først på året, o...

Det er ikke altid let at finde på, især ikke til en selv. Faktisk husker jeg knapt hvad der var under fondanten. Men det var vist chokolad...

Lille Willams mor og far ville gerne have en dåbskage til den nybagtes barnedåb. Det skulle være "klassikeren" som chokoladekage m...

  Det er efterhånden ved at være længe siden jeg har fået opdateret bloggen med kagerne jeg har lavet. Så der kommer en hel stribe efter...

Bag 2 chokoladekage bunde ( http://hellekarinajensen.blogspot.dk/2013/04/amos-chokoladekage-med-et-pift.html  ) Tag dem ud af ovnen og...

  1½ æggehvider (pasteuriseret- stuetemperatur) 300 g flormelis 1 tsk. citronsaft (Kan udelades, men...

Det skal du bruge: 300 g Amo Hvedemel 75 g smør eller margarine 300 g sukker 2 æg 50 g kakao 2 dl sødmælk eller helst kærnemælk 1 t...

400 gram frosne jordbær 2-3 spsk sukker 6-10 blade husblas ½ L piskefløde Lad 400 gram frosne jordbær tø op i posen. Når de er tøet o...

1 L piskefløde 4 æggeblommer (helst pasteuriserede) 1 dl sukker (almindelig - IKKE flormelis) 3tsk vanillesukker eller korn fra ½-1 vani...

I've been asked to translate this reciepe to American so I'll have a go at it Vrøvl - would translated be "Nonsens", and a...

250 g mel 75 g smør eller margarine 60 g sukker 1 tsk. hjortetaksalt 1 spsk. Fløde 1 æg   Ælt dejen godt og lad den gerne hvile i kø...

ca. 60 – 80 stk. 4½ dl hvedemel 1½ dl sukker 125 g smør 1 æg (M/L) 1 brev Dr Oetker Pebernød krydderi. Bland hvedemel, sukker og pe...

Klassiske Brunkager 100-120 stk. 1½ tsk. Potaske ½ dl vand 250 g smør 200 g sirup 200 g sukker 500 g hvedemel 1 pose (50g) hakkede...

300 g mel 180 g smør eller margarine 120 g sukker 1 æg 1½ tsk. hjortetaksalt Pynt: mandler og sukker, eller kanel og sukker Ælt de...

250 g havregryn 100 g smør 200 g flormelis 150 g sukker 7 spsk. kaffe 2 spsk. kakao 1½ spsk. romessens Alle ingredienserne æltes sa...

ca. 75 stk. 500 gram hvedemel 400 g smør 100 g sukker Pynt: Æggehvide Mandler perlesukker Smuldr smørret i melet. Kom sukkeret ...

3 æg 150 g sukker 150 g bagemargarine 3 spsk. Fløde 500 g hvedemel Kardemomme Citronskal Palmin til kogning. Rul dejen ud - ik...

Pirogger: Dej: 50 g gær 2 dl varmt vand 2 dl mælk (let eller sød) 2 tsk fint salt 2 tsk sukker ca. 600 g hvedemel Ælt dejen grundigt...

Vanillekranse: Ca. 35 stk.                                                                                       Bagetid: 6-8 minutter ...

3 æg 250 g sukker 50 g smør 2 dl mælk 250 g hvedemel 2 tsk bagepulver 2 tsk vanillesukker 2 spsk kakaopulver m. top (den gode gamle m...

Det måtte jo komme, at jeg skulle prøve at lave en kjolekage og den perfekte lejlighed var niecens konfirmation. Ud over kjolekagen med f...